hestemarked.no - Norges Største Hestemarked! [ Hest / Ponni / Hesteutstyr / Rubrikk annonser / Kjøp / Salg / Stall / Debatt / Kurs / Nyheter / Ridehesten / Rytter / Webshop / Hestebutikk / AUksjon / Nettbutikk ]

Hestemarked.no

Hundemarked.no

Kjøp og Salg

VIP-hjemmesider

MIX-debatt

MIX - for Hest og Hund! - Lussekatter!

MIX - for Hest og Hund!

Brukernavn:	Passord:		Velg språk
Lagre passord

Alle fora

Hest - SnikkSnakk

Mellom himmel og jord

Lussekatter!

Nytt emne

Svar på emne

Skrivervennlig versjon

Neste side

Forfatter	Emne	Side: av 5
AnneSpotGinaOgHuldra » VIP Norway Innlegg: 2870	Skrevet - 13/12/2005 : 11:59:08
	Heisann! Tenkte jeg ville lage lussekatter etter jobb i dag! Men fant ingen oppskrifter liggende, fant noen på nett, men det var så mange forskjellige, trenger en skikkelig god en! Noen som kan gi meg en god oppskrift? skriv fremgangsmåte og selvfølgelig alle ingredienser! En ting til; smaker de helt likt boller? ;) http://vip.hestemarked.no/vip.asp?id=54 Anne, Spot & Gina
lino » VIP Innlegg: 1752	Skrevet - 13/12/2005 : 12:41:15
	Det smaker som vanlige boller om man bruker gurkemeie i stedet for safran: 50 g ferksgjær 150 - 175 g margarin eller smør 5 dl melk 1/2 ts salt 2 dl sukker 1 g safran (2 pk, kjøpes på apoteket tror jeg) 1 egg (kan utelates) ca 1,5 dl hvetemel Pensles med 1 eggeplomme før steking Stekes på 250C. Smuldre gjæren i bakebollen. Smelt fettet, ha i melken og varm væsken til 37C. Rør ut gjæren i litt av væsken, tilsett resten av væsken, salt, sukker og safran. Rør til alt er oppløst, ha evt i egget. Arbeid inn så mye av melet at deigen blir smidigere og slipper bakebollen. Strø litt me over deige og dekk bollen med et klede før du setter den på heving i ca 45 - 60 minutter. Arbeid deige noen minutter i bolle- Ta den så på lett melet bakebord og elt inn resten av melet. Bak deigen ut til enkele eller doble lusekatter. Legg lusekattene på smurte plater (evt bruk bakepapir), etterheves under klede i ca 30 - 45 minutter, pensle med vispet eggeplomme. Stek midt i ovnen ved ca 250C i 8-10 minutter. Lykke til! Liz & Sharmona http://www.hest.no/blogg/?bid=110
AnneSpotGinaOgHuldra » VIP Norway Innlegg: 2870	Skrevet - 13/12/2005 : 12:44:57
	Takk for oppskriften! :) Men Safran, er ikke det ganske dyre saker? Dersom jeg heller bruker gurkemeie, hvor mye skal jeg bruke av den og hvor får jeg kjøpt den? ;) http://vip.hestemarked.no/vip.asp?id=54 Anne, Spot & Gina
Anniken B. » VIP United Kingdom Innlegg: 989	Skrevet - 13/12/2005 : 12:57:02
	Safran er svindyrt.. Du får kjøpt det på apoteket. Jeg pleier å bruke gurkemeie, men som lino sier så smaker de da mer som vanlige boller, safranen setter mer smak. Jeg pleier å bruke et par teskjeer av det, gurkemeien er mer for å sette den gule fargen, gir ikke mye smak. Lussekatter er GODT! Den som hadde hatt stekovn..
AnneSpotGinaOgHuldra » VIP Norway Innlegg: 2870	Skrevet - 13/12/2005 : 13:06:27
	slafse tennene mine løper som ville hester i vann nå! Synd jeg må på jobb først :) slafse.. har lyst på!! http://vip.hestemarked.no/vip.asp?id=54 Anne, Spot & Gina
Lopke Norway Innlegg: 5953	Skrevet - 13/12/2005 : 13:21:25
	Apoteket overpriser safran. (01.12.2005 11:03) Av: Rolv Bruun Jeg har i alle år kjøpt safran på apoteket her i Norge til ca kr 106,- pr. gram. Det blir 106 000,- pr. kilo. Stor var overraskelsen da jeg kom til Sverige og fikk kjøpe safran på apoteket der til litt over 20,- svenske kroner. På ICA var det enda billigere. Vår lokale apotekbestyrer forsvarer prisen sin med den kontroll og garanti for ekthet som de gir. Men man skulle tro at svenske apotek ikke farer med juks. Ihvertfall var den svenske av utmerket kvalitet Jeg kjøpte "safran" sist jeg var i Thailand.. Meeen jeg tror jeg ble litt lurt :) fikk sikkert 100g for 20 kr.. så det var nok bare "gult krydder" he he..
lino » VIP Innlegg: 1752	Skrevet - 13/12/2005 : 14:37:58
	Jepp, safran er svindyrt, men jeg bare luciaboller (som jeg kaller det) bare én gang i året, så da tar jeg meg råd til å koste på meg litt akkurat den dagen, jeg elsker nemlig luciaboller nettop pga safran-smaken :) Liz & Sharmona http://www.hest.no/blogg/?bid=110
Mari^_^ Norway Innlegg: 7634	Skrevet - 13/12/2005 : 15:58:16
	Aner ingenting om oppskrifter - men lussekatter er godt Måtte bare si det.. Idag kom jeg faktisk i julestemning når barneskolen serverte lussekatter www.hestene.no
mariie. » VIP Norway Innlegg: 882	Skrevet - 13/12/2005 : 18:00:31
	lussekatter- ÆSJ! Karen Marie og Kokstads Tilja <3 "The horse is never wrong" -Ray Hunt
Ina_R Norway Innlegg: 2320	Skrevet - 13/12/2005 : 18:04:36
	lussekatter ble det ikke noe av i år.. Har ikke noe sånt på ungdomsskolen, men husker på barneskolen. 4. klassen gikk luciatog gjennom alle arialene og delte ut lussekatter. Koselig tradisjon. Ina og Løkken<3
Dr_ag_on_86 » VIP Norway Innlegg: 1003	Skrevet - 13/12/2005 : 18:08:48
	oi... nå fikk jeg også lyst på!! jeg har akkurat bakt "hvite kakefigurer" jeg... har ev en aller annen merkelig grunn fått dilla på de...:) Å drive med hest er ikke bare en hobby, det er en livsstil...:)
lino » VIP Innlegg: 1752	Skrevet - 13/12/2005 : 18:39:12
	Tror jeg skal bake meg noen luciaboller jeg også, må bare gidde først. Er et tiltak å reise seg fra soffaen når man er syk.. hehe Liz & Sharmona http://www.hest.no/blogg/?bid=110
Anniken B. » VIP United Kingdom Innlegg: 989	Skrevet - 13/12/2005 : 19:13:26
	Håhå, gjett om jeg skal bake når jeg kommer hjem til stekovn! Savner ovn.... Er så mye jeg ikke kan lage, må liksom nøye meg med stekepanna...... Men jeg kan steke lapper da!
batta » VIP Norway Innlegg: 723	Skrevet - 13/12/2005 : 19:36:14
	Har nettopp bakt lussekatter...venter på at de skal stekes, så de kan spises:) Men må jo være rosiner på lussekattene. En rosin i hver snurr:)
Lopke Norway Innlegg: 5953	Skrevet - 13/12/2005 : 19:57:15
	De der lusekatter er det dem med et egg i?? Altså et helt egg med skall på i bollen.. viker litt rart på en danske :)
Tone_ Innlegg: 1197	Skrevet - 13/12/2005 : 20:38:14
	Leste dette tidligere i dag...og fikk inspirasjon til å lage lussekatter! Har lagt dem nå, de ble gode! Hadde ekte safran oppi...fikk kjøpt det på butikken til 40 kroner grammet. Var ikke så galt det.. Tone melone kaffekone
Side: av 5	Emne

Neste side

Nytt emne

Svar på emne

Skrivervennlig versjon

Snarvei:

Image Forum 2001

This page was generated in 0.55 seconds.

Snitz Forums 2000

[Vilkår] [Mix/Forum-regler] [FAQ] [Annonsere] [Om oss]
2002-2025 © Hestemarked.no - Norges største hesteside!
Du kan enkelt Slette din bruker/vip eller Kontakte Kundeservice.
Start/Stopp nyheter+info pr epost og sms på din medlemsside.
Send "HEST SLETTBRUKER" til 1963 (0,-) for å melde seg ut av alle
tjenester (Medlemskap, VIPside, SMS mm.) på Hestemarked.no.
Send "STOPP" til 1963 (0,-) for å stoppe alle tjenester fra 1963.
Vi forbeholder oss for trykkfeil og feil i informasjon/spesifikasjoner.